На похожий вопрос я отвечал год назад в совете о сайте турфирмы.

К этому я бы кое-что добавил. Во-первых, список стран имеет смысл сгруппировать по континентам, потому что для многих направление важнее конкретной страны. Во-вторых, если на сайте представлены почти все страны мира, их общий список начинает терять смысл. Вспомните карты Гугля.

Ну и сделайте кнопку «Хочу в Европу», выдающую персональное предложение.

Комментарии

Или «Не хочу в Европу».

В случаях, когда количество требуемых пунктов X слишком велико и неудобно для обработки, пользуюсь эмпирическим правилом: разбить это число на Y разделов, где Y — корень из  X. 100 стран разбиваем на 10 направлений по 10.

Почему «Корея Северная» и «Корея Южная», но «Кипр» и «Кипр Северный»?

Откуда он вообще взялся, этот Кипр Северный? Пишут, что его вообще как государство никто, кроме Турции, не признает.

…а кнопка «Не хочу в Европу» — вела бы, скажем, на предложение по Эмиратам или Турции (что-то противоположное). И её хорошо сделать на европейском направлении. Если в лоб — то в европейском разделе, но ведёт назад, на полный каталог.

Нужно делать карту с странами.
Клик по стране — карта страны с городами.
Клик по городу — карта города с отелями.

Мне намного удобнее по карте ориентироваться. Но всё равно карту надо добавлять как второй элемент управления сайтом. Список тоже нужен. И, как уже написали выше, разделить на континенты. А внутри страны можно выделить города, которые находятся у побережья.

А ещё можно упорядочивать страны и города по средней температуре. Это бонус как бы такой для тех, кому зимой холодно или летом жарко.

Спасибо за комментарии.

При разделении по континентам мы сталкиваемся с ещё одной проблемой — многие люди не знают, где находится та или иная страна. Всё достаточно просто с европейскими странами, а как насчёт стран в Северной, Южной или Центральной Америках? Куда отнести, скажем, Турцию? К Европе или к Азии?

Касательно того, как разбить список дальше, внутри страны, есть много способов. И мне понятно, что были предложения выделить города, которые находятся на побережье. Но также нужно выделить города, которые находятся вблизи горных массивов и т. д.